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礼县:全力保障“年夜饭”安全放心

2018-02-07 16:45来源:陇南日报 

  礼县讯(通讯员党海文)近日,礼县食药监局采取有效措施,对承接“年夜饭”的餐饮服务单位开展重点检查,确保群众吃上安全放心的餐饮。

  在开展餐饮服务单位食品安全专项检查的基础上,礼县食药监局对承办“年夜饭”的餐饮服务单位开展“双随机”抽查,实地察看餐饮服务单位的加工环境、食品原料采购索证索票和进货查验制度落实、餐具消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等情况;检查“文明餐桌”宣传落实情况,督促餐饮服务单位在门店入口处设置“文明餐桌”行动告示牌,在餐桌上摆放“节俭养德”“不剩菜不剩饭”等桌贴、桌牌。同时,对个别餐饮服务单位在检查中发现的一些问题,执法人员发出责令整改通知书,要求立即整改到位。

 编辑:[樊醒民]
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