两当县左家乡：“有机木耳”促农增收

两当县左家乡：“有机木耳”促农增收

　　每日甘肃网7月20日讯 据陇南日报两当报道（通讯员史基伟）近年来，两当县左家乡将全域有机作为农业转型升级的主攻方向，作为全县食用菌产业核心示范区，左家乡左家村新建的有机段木木耳基地经过三个月的规范有序的林下发菌管理，首批有机段木已完成养菌工序，正式转入上架出耳阶段。

　　左家村有机段木木耳基地严格遵循古法栽培与有机标准，选用优质青冈木，从钻孔接种到发菌上架全过程零化学投入，产品已获得国家有机产品认证，市场认可度持续攀升。

　　据基地负责人介绍，本次上架的5万棒段木均按照有机生产规程严格把控，预计可实现产值100余万元，发菌期间通过遮阴保湿、定期翻堆等措施确保菌丝充分定植，为后续出耳奠定坚实基础。目前，左家乡食用菌种植总规模已达1700万棒，辐射带动4个行政村90余户群众参与，吸纳500余名劳动力就近就业，产业富民效应日益显现。

　　左家乡将持续深化与科研院所的技术合作，重点围绕菌种提纯复壮、有机认证续展、精深加工及品牌营销等关键环节精准发力，加快推动大庄-左家片区有机食用菌产业带连片成势，努力将有机木耳品牌打造成为秦岭山区绿色农业的亮丽名片，为全面推进乡村振兴注入更强动能。