文县尖山乡：泉出深山 鱼肥民富

文县尖山乡：泉出深山 鱼肥民富

　　陇南日报通讯员 吕立嘉 王 淼 张红儀

　　金秋十月，走进文县尖山乡，山间冷泉潺潺流淌，一排排圆形养殖罐体沿坡地错落排布。罐内碧波轻漾，一尾尾冷水鱼在澄澈水体中穿梭游弋。

　　很难想象，这片生机盎然的养殖基地，几年前还是武九高速建设遗留的弃渣场：碎石遍布、土地贫瘠，长期荒废。一场蝶变，源于因地制宜，成于实地踏勘。

　　近年来，文县持续深化“三抓三促”行动，常态化开展“一查三整”集中行动，高度重视生态修复与产业转型。尖山乡党委、政府把目光投向这块闲置资源，乡村两级干部利用节假日赴陕西、四川考察学习，邀请省、市、县水产专家实地调研论证。经取样检测与环境评估，专家一致认定：尖山乡天然冷泉水质纯净无污染，全年水温波动小，满足冷水鱼生长条件，是发展冷水鱼养殖的理想场地。

　　就这样，一泓好水，养出优质冷水鱼，也带富一方百姓。

　　建场·泉润荒滩

　　“早先这里遍地碎石，没法耕种，长期荒着，一直找不到合适产业。”尖山村党支部书记张磊站在罐体边，看着水中翻腾的鱼群，语气里透着感慨。

　　尖山乡海拔高差大、水资源丰富，但过去水只是水，没变成产业。武九高速建设留下21亩弃渣地，复垦后庄稼长不好，半撂荒多年。在县委、县政府支持下，乡村两级反复论证，最终把目光锁定在这泓冷泉上。

　　“水质不是凭感觉。”尖山乡乡长马萱说，“项目推进之初，乡村两级没有急着动工，而是先请省、市、县水产专家到现场取样，对水温、溶氧、矿物质逐项检测。结论很明确：适合发展冷水鱼养殖。”

　　看准本地冷泉洁净恒温的优势后，乡党委、政府敲定集约化罐体冷水鱼养殖项目。施工队伍进场后，平整渣地、铺设管道、架设罐体、引入泉水，一道道工序在坡地铺开。昔日无人问津的弃渣场，被改造成特色水产养殖基地。

　　“养鱼先养水，水质不行，后面全是白搭。”技术员尚智蹲在进水口，用温度计测水温。他介绍，渔场用的是山体冷泉，水质纯净，水温常年偏低，盛夏不超过十六七摄氏度，入秋后更加稳定。“虹鳟、雅鱼怕热不怕冷，水温一高就不吃食。这里的水，刚好对上它们的脾气。”

　　稳产·活水养鱼

　　卓水渔场走的是“先试后推”的稳路子。一期49个罐体投产后，技术团队没有急着扩规模，而是用一季鱼的生长数据验证水质适配性和养殖密度。验证过关后，二期50个罐体随即上马，基建已完工，即将投放虹鳟鱼苗4万尾。

　　两期合计99个养殖罐体，全部投产后预计年产量6万公斤、年产值突破280万元。这个数字背后有两个支撑：一是罐体数量接近翻番，二是养殖品种多元化——一期以雅鱼、鲈鱼打底，二期引入虹鳟，形成冷水鱼梯次产出，避免单一品种集中上市带来的价格压力。

　　产量上去了，销路同步跟上。卓水渔场与陇南清泉渔业有限责任公司合作，由对方统一提供虹鳟养殖技术、饲料和鱼苗，并负责成鱼收购。大宗成鱼走订单，鱼还没出罐，销路已经定下。企业技术人员常态化驻场，重点做好冷泉水体监测、水质调控、饵料投放、病害防治等管护工作，依托持续补给的山涧活水，维持鱼类稳定生长环境，并带出一批本土养殖能手。

　　算账·鱼富乡民

　　冷泉养出的冷水鱼肉质紧实、品质优良，市场认可度高，产业效益持续释放，群众钱袋子也跟着鼓起来。

　　张磊算了一笔账：今年预计可拿出10万元以上给村民分红，同时带动10多名乡亲在渔场稳定就业；项目全面运营后，村集体年净收益预计达到18万元。

　　对于在渔场务工的村民来说，收入结构的变化更实在。过去在外打零工，收入看天吃饭；如今在渔场负责投饵、巡罐、水质监测，按月拿工资，年底还有分红进账。“地没荒，人没闲，钱还多了一份。”一位在渔场务工的村民说。

　　基地建立科学规范的收益分配机制，产业收益按比例合理分配：一部分用于扩大养殖规模、升级设施；一部分投入村级公益事业，完善基础设施、改善人居环境；剩余收益全部用于农户分红，让群众共享产业发展成果。

　　目前，渔场已稳定带动10余名村民就地就业，持续壮大村集体经济，稳定群众经营性收入和务工收入。小小一尾冷水鱼，已成为尖山乡稳增收、强产业、促振兴的特色支柱。

　　振兴·借泉谋远

　　谈及发展，尖山乡党委书记朱明表示，下一步重点是延伸链条：“把渔场周边的农家小院和时令采摘带起来，让更多群众从这条冷水鱼产业链上分享收益。”

　　当前，尖山乡持续抓实渔场精细化、标准化管护，把冷泉水质管护放在突出位置，常态化开展水源保护和水体取样监测，守护好这份得天独厚的冷泉资源，严守养殖安全底线，稳住产业基本盘。同时，依托“冷泉养鱼”特色标签延伸产业链条，探索渔旅融合、精品生鲜销售、周边乡村采摘联动等新模式，不断提升产业附加值，放大富民增收效益，让山沟冷水养殖产业提质增效，助力乡村振兴。